24 ώρες με τη Φαίη Μπέη

07:00 Ό,τι ώρα κι αν κοιμηθώ ξυπνάω την ώρα που σηκώνεται και η Ελμίνα για το σχολείο. Γενικά δεν είμαι πολύ του ύπνου, δεν τον χρειάζομαι ιδιαίτερα, θεωρώ πως χάνω πολύτιμο χρόνο, του οποίου και το τελευταίο λεπτό έχω απόλυτη ανάγκη! Το πρώτο πράγμα που κάνω μόλις ξυπνήσω και όσο ετοιμάζεται ο καφές είναι να ρίξω μία ματιά στα mail μου και αμέσως μετά στα social media και φυσικά, στο Fay's Control ώστε να απαντήσω στα μηνύματα συνεργατών και αναγνωστών μου. Όταν φύγει η Ελμίνα για το σχολείο αρχίζω το γράψιμο και σηκώνομαι από τον υπολογιστή μου μόνο για να πάω στο πρώτο ραντεβού της ημέρας...

11.00: Φωτογράφιση στο Golden Hall. Συνεργάζομαι με το Golden Hall και σήμερα θα επικοινωνήσω την ενέργεια "Trends we Love @ Golden Hall". Γενικά, είμαι πολύ υπερήφανη για τις συνεργασίες του Fay's Control. Είναι μία προς μία απόλυτα αρμονικές με την αισθητική και την φιλοσοφία του blog μου, ενώ έχουμε χτίσει μία σχέση ολοκληρωτικής εμπιστοσύνης. Και είμαι πολύ υπερήφανη που τόσο μεγάλα brands, πολυεθνικές εταιρίες και παγκόσμιοι κολοσσοί της μόδας, των καλλυντικών, των high end services, του lifestyle και του ευ ζην εμπιστεύονται την επικοινωνία τους στο Fay's Control και στο αναγνωστικό του κοινό. Το οποίο είναι αφενός απαιτητικό αλλά και το καλύτερο κοινό του κόσμου!

12.30 Μπλοκαρισμένη στην Κηφισίας και προσπαθώ να είμαι συνεπής στο Meeting συνεργατών στο cafe του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Γουλανδρή. Είναι η πρώτη συνάντηση του "thePRoject" της Πλατφόρμας Επικοινωνίας που διευθύνουμε η Ιλεάνα Ισμυρίδη και εγώ, με τους συμμετέχοντες του πρώτου μεγάλου Press Event που διοργανώνουμε για 15 Έλληνες σχεδιαστές και brands. Είμαι ενθουσιασμένη με το συγκεκριμένο project μιας και συμβαίνει για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Η σημερινή μας συνάντηση έχει στόχο να λύσουμε στους συμμετέχοντες μας τυχόν απορίες για αυτό το lunch με τους εκδότες, διευθυντές εντύπων, fashion editors, bloggers & influencers, αλλά τελικά η συνάντηση μας εξελίσσεται σε ένα απίθανα δημιουργικό και ευφάνταστο brainstorming που γεννά καινούργιες ιδέες, καινούργια projects! Πολύ γρήγορα αντιλαμβάνομαι πως αυτό το meeting το απολαμβάνουν εξίσου και οι σχεδιαστές που υποστηρίζουμε, δεν υπάρχει κανένας ανταγωνισμός μεταξύ τους, αντιθέτως μία ευγενής άμιλλα σε ένα win to win game που μας γεμίζει ενθουσιασμό και αδρεναλίνη! Νιώθω πιο ζωντανή από ποτέ... 14.30' One to Ones στα κεντρικά γραφεία της Estee Lauder Companies με την PR & Digital Manager της Estee Lauder Hellas. Η σημερινή μας συνάντηση αφορά τα λανσαρίσματα του Οίκου για το επόμενο εξάμηνο και η αλήθεια είναι πως ανυπομονούσα για αυτήν. Είναι από αυτά τα meetings που σου έρχεται να ανεβάσεις φωτογραφία με το carrot cake και όλα τα νέα συγκλονιστικά προϊόντα του Οίκου, με hashtags όπως #ilovemyjob #itsadirtyjobbutsomeonesgottadoit...

15.30 Μαγειρεύω για το σπίτι. Ναι, μαγειρεύω τόσο αργά μιας και η Ελμίνα τρώει στο σχολείο, εγώ δεν τρώω ποτέ μεσημεριανό εκτός αν πρόκειται για business lunch ή για φαγητό με τις φίλες μου, ο Νικόλας επιστρέφει από το γραφείο αρκετά αργά, οπότε η οικογένεια μαζευόμαστε όπου θα πάρουμε και οι τρεις μαζί το ένα και μοναδικό γεύμα της ημέρας, το βράδυ. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική και πολλές φορές αν με ενθουσιάσει μία συνταγή ή αν έχω ένα πραγματικά καλό tip βρίσκω ευκαιρία και βγάζω και φωτογραφίες ώστε να την ανεβάσω επί τόπου στο Fay's Control. Το να μαγειρέψω είναι μία διαδικασία που με ξεκουράζει, δεν αντιμετωπίζω την μαγειρική ως αγγαρεία. Ίσως επειδή έχω και βοήθεια στο σπίτι, αν και τις πιο πολλές φορές είναι δική μου δουλειά, άλλες και του Νικόλα αφού του αρέσει εξίσου να πειραματίζεται στην κουζίνα και να ανακαλύπτει καινούργια tips σε δημοφιλή sites μαγειρικής. Συνήθως βρετανικά ή αμερικάνικα. Ιδίως αν πρόκειται για BBQ που είναι πραγματικά, πολύ δυνατός... ]

17.00 Είναι η ώρα που επιστρέφει η Ελμίνα από το σχολείο. Είναι η φύση της δουλειάς μου αυτή που μου επιτρέπει να ορίζω εγώ τα ραντεβού μου και τις επαγγελματικές μου υποχρεώσεις κι έτσι εκτός απροόπτου όταν γυρίζει η κόρη μου από το σχολείο είμαι πάντα σπίτι. Δεν ήταν πάντα έτσι φυσικά, έχω διανύσει πολλές εργατοώρες, συνεχόμενα δωδεκάωρα, άπειρες Κυριακές και αμέτρητες αργίες, καταρχήν στις καθημερινές εφημερίδες όπου εργαζόμουν και διατηρούσα τις στήλες μου, αλλά και στα περιοδικά ως συντάκτρια ή ως αρχισυντάκτρια, ώστε να έχω μόλις τα τελευταία χρόνια την "πολυτέλεια", από τότε που ήρθε η Ελμίνα στην ζωή μας δηλαδή, να ορίζω εγώ τον χρόνο μου και το πρόγραμμα μου. Η αλήθεια είναι βέβαια πως η Ελμίνα με το που μπει σπίτι ξεκινάει τον δικό της μαραθώνιο υποχρεώσεων σχολικών και εξωσχολικών, αλλά έστω κι έτσι, εγώ όλες αυτές τις ώρες από τις 5 το απόγευμα έως τις 9 που θα κοιμηθεί, είμαι εδώ, δίπλα της, και γράφω στο pc μου. Είναι η ίδια εικόνα που μεγάλωσα εγώ με την δική μου μητέρα να γράφει με τις ώρες στην γραφομηχανή της, όσο εγώ δίπλα της διάβαζα τα μαθήματα μου... Τον άντρα μου επίσης τον μεγάλωσε μία επιτυχημένη και άκρως πολυάσχολη μητέρα, μητέρα τριών παιδιών και γιατρός, κι έτσι είμαστε απόλυτα σύμφωνοι πως και εμείς με την σειρά μας μεγαλώνουμε την κόρη μας με γνώμονα πως σε αυτό το σπίτι όλοι νιώθουμε πλήρεις άρα και ευτυχισμένοι μόνο όταν δημιουργούμε, εργαζόμαστε, είμαστε συνεπείς στις υποχρεώσεις μας...

21.00 Η Ελμίνα πέφτει για ύπνο, ο Νικόλας έχει επιστρέψει πριν μισή ώρα περίπου από το γραφείο και ή έχουμε φάει όλοι μαζί, ή ο Νικόλας και εγώ θα ανταποκριθούμε σε κάποια κοινωνική πρόσκληση κανονισμένη από καιρό, ή θα βγούμε για φαγητό με τους κολλητούς μας, ή οι δυό μας. Στην πρώτη περίπτωση, αν κάτσουμε σπίτι δηλαδή, θα ανάψουμε το τζάκι και τα κεριά μας και θα ξαπλώσουμε στους καναπέδες να δούμε Travel Channel. Είναι από τα λίγα κανάλια που μας αρέσει να βλέπουμε στην τηλεόραση. Αν βγούμε με τους φίλους μας θα πάμε στο Oozora, στο Nolita, στο Zonar's, στο Salon de Bricolage, στο "21". Αν βγούμε οι δυό μας το πιο πιθανό είναι να πάμε για φαγητό στο γειτονικό "Geona's". Θα ανοίξουμε ένα μπουκάλι από το αγαπημένο μας κρασί και θα πούμε όλα τα νέα της ημέρας. Αυτές, είναι και οι πιο αγαπημένες μου βραδιές. Σε γενικές γραμμές προσπαθώ να μοιράζω τον χρόνο μου στις επαγγελματικές μου υποχρεώσεις, στις κοινωνικές και φυσικά, στις φίλες μου. Όλες οι σχέσεις έχουν τις απαιτήσεις τους και προσπαθώ όσο πιεσμένο κι αν είναι το πρόγραμμα μου να δω οπωσδήποτε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα τις φίλες μου. Σάββατο βράδυ βγαίνουμε με την Ελμίνα. Κυριακή μεσημέρι θα πάμε στο Blue Pine. Λόγω της φύσης της δουλειάς μου και των πολλών κοινωνικών υποχρεώσεων, η αλήθεια είναι πως ελάχιστα βράδια μένουμε μέσα. Όταν όμως το κάνουμε, το ευχαριστιόμαστε πολύ...

Τα τρία πράγματα που έμαθα σήμερα:  1.Να είμαι όσο πιο παραγωγική γίνεται. 2.Να μη ξεχνώ πως υπήρξα και εγώ παιδί. Όταν το ξεχάσω πάει να πει πως θα έχω μεγαλώσει... 3.Να σταθώ αντάξια του βάθρου που με έχει τοποθετήσει η κόρη μου.

Το τραγούδι της ημέρας: