Me and the MNKY (HSE)

Δεν θυμάμαι ποιος μας πρωτοείπε γι΄αυτό, όμως το γεγονός είναι ότι το MNKY HSE (Monkey House) στο Mayfair είναι το καινούριο trendy μαγαζί στο Λονδίνο. Παρασκευή βράδυ που πήγαμε, γινόταν κανονικός πανικός. Με το που περνάς την πόρτα του 10 της Dover street, μπαίνεις σε έναν χώρο εντυπωσιακό και ατμοσφαιρικό ταυτόχρονα. Στο πρώτο επίπεδο βρίσκεται ένα μεγάλο και πιο ήσυχο μπαρ με καναπέδες για lounging, ενώ στον κάτω όροφο λειτουργεί το club-εστιατόριο με την ανοιχτή κουζίνα και το ντεκόρ που όσο περνάει η ώρα αλλάζει χρώματα και μεταμορφώνεται. Η κουζίνα είναι λατινοαμερικάνικη και ο head chef έχει δουλέψει πριν στο Four Seasons στην Bogota και στο Morimoto στο Mexico city όπως μας πληροφόρησε ο ευγενέστατος manager που ήρθε να μας μιλήσει όταν διαμαρτυρηθήκαμε για το τραπέζι μας που ήταν κάπως χωμένο και το οποίο μας άλλαξε τελικά πριν προλάβουμε να τελειώσουμε το ποτό μας στο μπαρ. Αυτό που με εντυπωσίασε ήταν ο κόσμος, νέοι ωραίοι και εμφανώς καλοστεκούμενοι άντρες με ασορτί κορίτσια, το ωραιότερο και πιο ενδιαφέρον crowd που είδαμε όσες μέρες βγήκαμε στο Λονδίνο, καλύτερο και από αυτό του πολυσυζητημένου Sexy Fish. Κατά τα άλλα η συνταγή είναι δοκιμασμένη και λειτουργεί στην εντέλεια. Καλό φαγητό – δοκιμάσαμε κάμποσα πιάτα και οι rock shrimp tempura μου ήταν αλάδωτες και με τέλεια extra spicy sauce- ωραία cocktails, normal τιμές στα κρασιά – 68 λίρες το μπουκάλι το Whispering Angels το λες σχεδόν κανονικό για τα μέτρα της πόλης- εξαιρετική μουσική, προσωπικό που έχει περάσει σίγουρα από casting και που χορεύει σερβίροντας ξεσηκώνοντας το κοινό, και παιχνίδι τρελό έτσι για να ανάβουν τα αίματα. Έχουν και ένα σύστημα που όταν κάποιος παραγγέλνει μπουκάλι του το πάνε στο τραπέζι του όλοι οι σερβιτόροι της αίθουσας κρατώντας sparklers και αλαλάζοντας το οποίο είναι χαριτωμένο στην αρχή αλλά την δέκατη φορά θέλεις απλά να τους κοπανήσεις να το βουλώσουν, όμως υποθέτω πως αυτή είναι η αντίδραση της μεσήλικης κυριούλας που έχει περάσει από καιρό την φάση κάνουμε χαβαλέ γιατί έτσι πρέπει, δηλαδή η δική μου. Πάντως περάσαμε σούπερ, να το πούμε αυτό, και τραβήξαμε και δεκάδες φωτογραφίες μια που όλες οι λεπτομέρειες είναι προσεκτικά σχεδιασμένες ώστε να δίνουν θέμα για τα social media. Από τα μαϊμουδάκια μινιατούρες που βρίσκονται τοποθετημένα μέσα στα πιάτα μέχρι την μαϊμού που αλλάζει χρώματα στον κεντρικό τοίχο, και από τις κόκκινες μαϊμούδες στην τουαλέτα που εκτελούν χρέη λαμπατέρ μέχρι τα γραφιστικά στους καταλόγους, όλα φωνάζουν «παιχνίδι». Παιχνίδι που το παίζουν όλοι  και αν ρίξετε μια ματιά στο hashtag #mnkyhse στο Instagram θα καταλάβετε τι εννοώ. Την ώρα που εμείς φύγαμε έχοντας πάθει έναν ελαφρύ πονοκέφαλο από το νταβαντούρι στο διπλανό μας τραπέζι οι πέντε μόνοι άντρες είχαν ήδη βρει παρέα, και η νύχτα φαινόταν να έχει μέλλον μπροστά της. Άμα βρεθείτε στο Λονδίνο να πάτε οπωσδήποτε, είναι από τα μέρη εκείνα που σε ξεσηκώνουν, που σου θυμίζουν πως η ζωή συνεχίζεται και που σε βάζουν σε mood νοσταλγικό για κάτι καλοκαίρια στο νησάκι που χορεύαμε  σκαρφαλωμένοι πάνω στα τραπέζια του Sea Satin και του Nammos μέχρι το ξημέρωμα ανέμελοι, μακριά νυχτωμένοι και ευτυχείς,  και που καλώς ή κακώς έχουν παρέλθει πια οριστικά.