Το θυμήθηκα βλέποντας στην καινούρια σεζόν του House of Cards την Claire να τρώει την σούπα της με τον απολύτως σωστό τρόπο -γιατί πως αλλιώς θα μπορούσε να κάνει το οτιδήποτε η Claire Underwood αν όχι to perfection- οπότε είπα να το γράψω.
Και χαίρομαι πολύ που απολαμβάνετε τα κομμάτι μου για το etiquette – το βλέπω στα νούμερα του Blond στο Google Analytics- γιατί όπως έχω γράψει παραπάνω από μια φορά, θεωρώ τους καλούς τρόπους πέρα από τεράστιο πλεονέκτημα στην ζωή, και ένα είδος κώδικα που μας βοηθάει να ξεχωρίζουμε τους ανθρώπους που μπορούμε και θέλουμε να συναναστραφούμε από εκείνους που δεν…
Πίσω στην σούπα που είναι και στην εποχή της τώρα που πιάνουν σιγά σιγά τα κρύα, εννοείται πως δεν την ρουφάμε και δη με θόρυβο, και πως δεν σκύβουμε πάνω από το μπολ με κίνδυνο να πέσουν μέσα τα μούτρα μας, ή τα μαλλιά μας. Το μυστικό είναι στην κίνηση του κουταλιού που πρέπει να είναι από την μέση του πιάτου προς τα έξω. Αν το πιάτο μας είναι ένα ρολόι, τρώμε την σούπα μας από το κέντρο του προς τις 12. Με αυτόν τον τρόπο θα διαπιστώσετε πως δεν κινδυνεύετε να στάξει η σούπα επάνω σας. Επίσης, για τις τελευταίες κουταλιές μπορούμε να γείρουμε ελαφρά το πιάτο μας. Τέλος, δεν βουτάμε ποτέ στην σούπα μας κομμάτια ψωμιού, αν χρειάζεται, υπάρχουν ήδη μέσα σε μορφή croutons.
Και βέβαια, η ουσία των καλών τρόπων είναι να τους χρησιμοποιούμε κάθε μέρα όλη μέρα και όχι μόνο όταν είμαστε κάπου καλεσμένοι και θέλουμε να κάνουμε καλή εντύπωση. Το σημειώνω για να το έχουμε όλοι -μαζί και εγώ εννοείται – σαν mental note.Τέλος, σας έχω και βιντεάκι για την σούπα, για να δείτε την κίνηση ακριβώς. Enjoy!
