Afternoon Tea by Blond (con)fusion, The Pre-Christmas event

Καθώς πλησιάζει ο Δεκέμβριος, και η μέρα του καθιερωμένου πια Pre-Christmas event του Blond (con)fusion, μπορώ επιτέλους να μοιραστώ μαζί μας το καινούριο μου project που δεν είναι άλλο από την επιστροφή του ροζ Afternoon Tea μου.

Το οποίο επιστρέφει ανανεωμένο στο Frati της Κηφισιάς όπου θα σερβίρεται από την Τρίτη 12 Δεκεμβρίου καθημερινά από τις 4 μέχρι τις 7 το απόγευμα , και που ελπίζω πως θα το αγκαλιάσετε με τον ίδιο ενθουσιασμό. Αυτή την φορά είχα την ευκαιρία να το επιμεληθώ με ακόμα μεγαλύτερη λεπτομέρεια μια που επέλεξα η ίδια τα πάντα. Από τα σερβίτσια – το υπέροχο σχέδιο La Majorelle Pink του Pip Studio που το ερωτεύτηκα με την πρώτη ματιά και που έγινε ειδική εισαγωγή για να το φέρουμε την Ελλάδα on time- και το design των καταλόγων, μέχρι τα finger sandwiches που αυτή την φορά θα επιμεληθεί η chef Μάγδα Γκώγκου και τα γλυκά που θα είναι δημιουργίες του πιο ταλαντούχου διδύμου της Ελληνικής ζαχαροπλαστικής σκηνής, των Γιάννη Κίκιρα και Ευγένιου Βαρδακαστάνη που πριν ανοίξουν το δικό τους Madame Fraise, μεγαλουργούσαν στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία.Θέλω εδώ να ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου τον Γιάννη Καλογιάννη, ιδιοκτήτη του Frati, όχι μόνο γιατί μου πρότεινε να φέρω το ροζ Afternoon Tea μου στο πανέμορφο μαγαζί του που ειδικά την περίοδο των γιορτών είναι από τα πιο εντυπωσιακά και Christmassy στολισμένα στην πόλη, αλλά και γιατί με άφησε να υλοποιήσω το project μου ακριβώς όπως το είχα ονειρευτεί χωρίς να με περιορίσει σε τίποτα.

Το Afternoon Tea by Blond (con)fusion θα σερβίρεται σε δύο εκδοχές:

Την Queen Elizabeth II ( προς τιμήν της αγαπημένης μου Lilibet) που θα περιλαμβάνει:

 Eπιλογή από μια μεγάλη ποικιλία τσαγιών Kusmi

 Finger sandwiches:  

  • λευκό tramezzini με την iconic αυγοσαλάτα του Ritz
  • cucumber, τυρί κρέμα και μυρωδικά
  • καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, άνηθο, ξύσμα lime και horseradish
  • chicken coronation , μαύρες σταφίδες
  • ζαμπόν cotto, τυρί Asiago, βούτυρο

 Scones με ξανθές σταφίδες, clotted cream και δύο ειδών μαρμελάδες

Cakes:

  •  λεμόνι και κόκκινο βατόμουρο
  • moelleux πικρής σοκολάτας Vibrato 70%

 Ατομικά γλυκά:

  •  Paris Brest με τραγανή πραλίνα και κρέμα φουντουκιού
  • Mini lemon pie με μαρέγκα lime και yuzu
  • American cheesecake με compote κεράσι και κρέμα τριαντάφυλλο

Και το Lady D που θα περιλαμβάνει επιλογή από τσάγια Kusmi, και τρία finger sandwiches ή ένα πιάτο με γλυκά.

Και τα δύο θα μπορούν να ξεκινήσουν, εφόσον το θέλετε, με ένα ποτήρι παγωμένη ροζέ σαμπάνια Deutz.

Πίσω στο Pre-Christmas event μας, την Κυριακή 11 Δεκεμβρίου στις 5 το απόγευμα θα γίνει το επίσημο launching του Afternoon Tea. Στον πριβέ χώρο του Frati που θα είναι στολισμένος ειδικά για την περίσταση από τον Μάρκο Μαχαιρόπουλο και την Jo Malone, θα έχετε την ευκαιρία να το δοκιμάσετε πρώτες, συνοδευμένο από άφθονη ροζέ σαμπάνια Deutz και πολλές εκπλήξεις.

Τα τραπέζια – ένα μεγάλο για δεκάξι άτομα και τρεις οκτάρες ροτόντες- θα στρωθούν στα ροζ, θα στολιστούν με το ολοκαίνουριο σερβίτσιο και θα γεμίσουν με τα πολυόροφα ασορτί trays που θα είναι φορτωμένα με όλες τις αλμυρές και γλυκιές λιχουδιές μας. Θα είναι μια ευκαιρία να βρεθούμε, να γελάσουμε, να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας, να πούμε τα νέα μας, και να ανταλλάξουμε ευχές για τις γιορτές που θα είναι πια μια ανάσα μακριά.

Επίσης, όπως κάθε χρόνο, θα έχουμε και μια κλήρωση με πολλά και ενδιαφέροντα δώρα.Η αγαπημένη μου σχεδιάστρια κοσμημάτων Άννα Μαρία Μπελενιώτη θα προσφέρει αυτό το υπέροχο ζευγάρι σκουλαρίκια από επιχρυσωμένο ασήμι στολισμένα με blue enamel και ροζ quartz που κοστίζουν 180 ευρώ.H Valmont Greece θα μας δώσει ένα Winter in Wonderland Advent Calendar του 2022 το οποίο θα περιέχει 12 iconic προϊόντα της εταιρίας και κοστίζει 370 ευρώ

Ο designer Spiros Kontakis θα μας δώσει δύο μοναδικά ξύλα κοπής με ροζ λαβή κατασκευασμένα από οξιά μασίφ, με πιστοποίηση βαφής στην χειρολαβή τους και περασμένα με λάδι πιστοποιημένο για χρήση με τρόφιμα, αξίας 100 ευρώ το ένα.Η πλαστική χειρουργός και αγαπημένη του Blond κα Μαρία Σκολαρίκου θα προσφέρει 4 μεσοθεραπειας skin booster plus cavitation rf για το πρόσωπο αξίας 350€ η μία, και άλλες 2 Blond θεραπείες Aqua facial plus HiFu αξίας 300 ευρώ η μίαΤο Frati μας δίνει ένα τραπέζι για δύο άτομα αξίας 160 ευρώ με σετ μενού και ένα μπουκάλι κρασίΈνα μοναδικό τρίπτυχο έργο σε αποχρώσεις του ροζ διαστάσεων 30×76 της εικαστικού Ιωάννας Μαργέλη, ζωγραφισμένο εξ' ολοκλήρου με προϊόντα μακιγιάζ. Η Ιωάννα Μαργέλη χρησιμοποιεί την συγκεκριμένη τεχνική πάνω από 6 χρόνια τώρα, έχει λάβει μέρος σε αρκετές ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό, και έργα της υπάρχουν σε ιδιωτικές συλλογές και γκαλερί.Μια θεραπεία Swiss Lifting Infusion με θαλάσσιο κολλαγόνο για λάμψη, σύσφιξη και lifting αξίας 210 ευρώ από την Swissline Greece.

Στις επόμενες μέρες θα προστεθούν και άλλα δώρα για τα οποία θα σας ενημερώνω με posts στα social μου, και ο τελικός στόχος είναι να έχουμε 15-17 δώρα για τις 40 συμμετέχουσες, άρα σχεδόν οι μισές θα φύγετε έχοντας κερδίσει κάτι. Καθόλου άσχημα, έτσι?Και βέβαια, φεύγοντας, θα σας περιμένει το goody bag σας που θα περιέχει δύο mini deluxe συσκευασίες του οίκου Jo Malone London (ένα άρωμα και ένα hand and body wash), ένα panetone 750 γρ και μια σοκολάτα με πιπέρι και φράουλες από το Frati, και αυτό το πανέμορφο γούρι για τον λαιμό που διάλεξε ειδικά για το Blond η Άννα Μαρία Μπελενιώτη.

Νομίζω πως θα είναι ένα από τα ωραιότερα Pre- Christmas μας ever, και σίγουρα το πιο exclusive μια που ο χώρος είναι πολύ ιδιαίτερος και συγκεκριμένος, άρα και οι θέσεις μόλις 40.

Η τιμή είναι 65 ευρώ το άτομο και για να κλείσετε θέση θα πρέπει να στείλετε μέηλ στο evi@blondconfusion.com ή μήνυμα στην σελίδα του Blond στο FB.

Frati, Αργυροπούλου 7 Κηφισιά, Κυριακή 11/12, 17:00

Σας περιμένω με μεγάλη χαρά για να περάσουμε υπέροχα!!!

Φιλιά